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Le gaspillage alimentaire au niveau mondial – causes et impact sur les ressources naturelles
A propos de ce Dossier sur Le gaspillage alimentaire au niveau mondial – causes et impact sur les ressources naturelles
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- 1. Quelle quantité d’aliments est gaspillée ?
- 2. Quand et comment le gaspillage alimentaire se produit-il essentiellement ?
- 3. Quel est l’impact du gaspillage alimentaire sur les émissions de gaz à effet de serre et le climat ?
- 4. Quelle est l’empreinte hydrique relative au gaspillage alimentaire ?
- 5. Quel est l’impact du gaspillage alimentaire sur l’affectation des terres ?
- 6. Quel est l’impact du gaspillage alimentaire sur la biodiversité ?
- 7. Quel est l’impact économique du gaspillage alimentaire ?
- 8. Synthèse
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- Environnement
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- Changement climatique
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- Qualité de l’air intérieur
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- Sécurité de l'aspartame
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- Tchernobyl
- Technologies de l’énergie
- Triclosan
- Tuberculose
- Vaccination
Ce Dossier est un résumé fidèle du rapport scientifique de consensus produit en 2013 par l'Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) : "Empreinte écologique du gaspillage alimentaire – Impact sur les ressources naturelles" Plus...
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