Fenilalanina

Término(s) similar(es): Fenil-L-alanina.

Presente en las proteínas, la fenilalanina es un aminoácido esencial que absorbemos a partir de las proteínas que ingerimos. Los humanos necesitamos la fenilalanina para metabolizar las proteínas. Los niños también la necesitan para su crecimiento. La fenilalanina es transformada en tirosina en el interior del cuerpo. La tirosina participa en la síntesis de los neurotransmisores.

Fuente: GreenFacts

Metabolismo

Resumen de GreenFacts sobre el Aspartamo:

• 1.2 ¿Cuáles son los usos y propiedades del aspartamo?
• 3. ¿Qué le sucede al aspartamo una vez que se ha ingerido?

English: Phenylalanine
Français: Phénylalanine

Aspartamo

Seguridad del aspartamo